<청약 종목 변경에 대한 안내 공지>_2018.11.29

배달음식도 매장에서 먹는 것처럼 폼나게!

일회용 포장용기는 이제 그만!

R E D I S H

REDISH는 음식점에서 배달 서비스를 하기 위해 필요한 배달그릇을

대여·회수·세척을 통합 대행해주는 

ICT 기반의 배달그릇 토털 시스템&서비스 입니다.

/ 투자포인트 /

 

하나. BM(비즈니스모델)특허 보유, 국내·외 최초! 배달그릇 대행회사

전 세계적으로 1인 가구의 증가 및 생활습관 변화로 스마트폰 배달 앱이 확산되고 야식문화가 발달하면서, 배달음식의 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 또한 최저임금 인상·보험료 등 고용비용 부담이 커지면서, 배달원을 직접 고용하지 않고 배달대행 업체를 이용하는 음식점들도 증가하고 있습니다. 하지만 아직까지 '배달그릇'과 관련해 통합 대행해주는 회사는 없습니다. 당사의 목표시장은 바로 '배달그릇 대행' 시장입니다. (주)리디쉬는 본 사업에 대한 BM특허(제10-1782430호)를 보유하고 있으며, 국내·외 최초의 배달그릇 대행회사 입니다.

둘. 세계적·시대적 요구에 부응하는, 친환경적인 시스템

REDISH는 기존에 음식점이 개별적으로 구매하던 그릇을 대행업체인 (주)리디쉬에서 장기대여 해주고, 음식점 소속의 배달원이 집집마다 개별적으로 회수하던 그릇을, 당사 소속의 그릇회수 전문요원이 차량을 이용해 섹터별로 통합 회수합니다.

뿐만 아니라 음식점 소속의 주방직원이 식기세척기 및 화학세제를 이용하여 세척하던 것을, 당사의 그릇세척공장에서 고압세척노즐을 이용해 단 한 방울의 화학세제도 사용하지 않고 강한 수압만으로 친환경 세척하는 것이 강점입니다.

정부가 2030년까지 플라스틱 폐기물 발생량을 50% 감축하기로 결정한 시대적 요구에 따라, 리디쉬는 외식업계의 일회용 포장용기 사용을 제한하고 줄일 수 있는 근본적인 대안이 되어줄 것입니다.

셋. 4년간의 철저한 시장검증 및 비용절감 시뮬레이션 결과 확보

(주)리디쉬 김혜연 대표는 특허출원부터 특허등록에 이르기까지 4년여에 걸쳐 전국의 중식 음식점을 대상으로 자체 시장조사를 실시하였습니다. 합리적인 월 관리비를 산출하기 위해 음식점별 실제 배달그릇 제반비용을 조사하고 시스템 적용 전·후 비용을 비교하기 위해 시뮬레이션 한 결과, 당사 시스템(월 관리비 400만원)을 이용하면 매월 최소 245만원에서 최대 1,130만원까지 비용절감이 가능하다는 것을 확인할 수 있었습니다.

배달원과 주방직원 각 1명만 있어도 REDISH 시스템을 이용하면 지출비용이 최소한 같거나 이익을 보는 것을 확인할 수 있었고, 기존에 인건비 부담이 큰 음식점일수록 당사의 시스템을 이용하면 이익이 더욱 커진다는 것을 확인하였습니다. 결론적으로 가맹점(음식점)은 이 서비스를 이용 안 할 이유가 없는 것입니다.

<리디쉬 시스템을 실제 A음식점에 적용한 사례1>

<리디쉬 시스템을 실제 B음식점에 적용한 사례2>

<사례1, 2 요약>

 

/ 사업개요 /

 음식배달 그릇, 올인원(All-in-one)시스템 & 서비스

1. 그릇대여 : REDISH는 음식점에서 배달 서비스를 하기 위해 필요한 배달그릇을 음식점에 대여해주고

2. 그릇회수 : 음식점 대신에 섹터별로 차량(다마스, 라보 등)을 이용해 그릇을 대량 회수하며

3. 그릇세척 : 회수한 그릇은 그릇세척공장에서, 화학세제 사용없이, 친환경적으로 멸균세척하여

4. 그릇반환 : 익일영업 개시 전까지 음식점에 배달그릇을 다시 배송해 드립니다.

이 모든 프로세스는 ICT 기반으로서, 음식점의 POS와 그릇회수 전문요원의 모바일앱 Android 연동을 통해 실시간으로 이루어집니다.   

 중식 음식점 → 한식·피자·치킨 음식점 → 카페 등 음료점 등으로 확대

크라우드펀딩을 통해 H/W(고압세척노즐을 부착한 공장용세척기)와 S/W(배달그릇 통합 시스템)를 개발하고, 시장진입 초기에는 전국의 22,041개의 중식 음식점을 주요 타깃으로 할 예정입니다.

이후에는 순차적으로 한식 음식점, 피자·치킨 등 기타 음식점, 카페 등 음료점까지 그릇을 필요로 하는 모든 음식점을 대상으로 타깃팅을 보다 확대하고 서비스를 고도화시켜 커스터마이징할 것입니다.

또한 타깃팅을 확대하는 과정에 있어 정부 및 지방자치단체의 사회적 비용과 관련한 세금 중 일부를 REDISH 시스템 확대를 위해 지원할 수 있도록 제안할 것입니다. 낭비되고 오염된 수질·대기·음식물 쓰레기 처리를 위해 세금을 쓰는 것이 아니라, 환경오염을 근본적으로 예방하는데 쓰일 수 있도록 할 것입니다.

 지난 7월, 펀딩성공기업 '(주)뉴코애드윈드-스마트배달통'과 MOU 체결

(주)리디쉬는 올 7월 말에 오픈트레이드에서 크라우드펀딩(https://otrade.co/home/fundings_detail?id=296)에 성공한 (주)뉴코애드윈드와 MOU를 체결하였습니다. (주)뉴코애드윈드는 기존의 오토바이 배달통에 3면 디스플레이를 부착하고 실시간 광고를 송출할 수 있는 '스마트 배달통'을 개발하였고, 배달대행·광고플랫폼 서비스를 론칭할 예정입니다

중식 음식점을 대상으로 (주)리디쉬가 배달그릇 통합 대행 서비스를 제공하고, (주)뉴코애드윈드가 배달대행·광고 서비스를 제공한다면, 음식점 사장님들은 본업인 '맛있는 음식 만들기'에만 집중하면 되니 전체적으로 배달음식에 대한 서비스의 질이 상당히 높아질 겁니다.

 

 

/ 국내·외 해당시장 분석 /

 국내 배달음식 시장, 15조원  

농림축산식품부가 발표한 '2016년 식품산업 주요지표'에 따르면, 국내 음식점업 시장 전체는 83.8조원이고 배달음식 시장은 12조원이라고 합니다. 또, 한국프랜차이즈산업협회가 공개한 '배달 앱 문제 현황 보고서'에 따르면, 국내 음식 배달 시장은 약 15조원 규모이며, 이중 배달 앱이 차지하는 규모는 약 3조원 수준으로 전체의 20~30%정도라고 발표했습니다(2018.10.01). 배달서비스 인프라가 계속해서 발달하고 있는 만큼 향후 배달시장은 더욱 커질 것으로 예상됩니다.

 중국 배달음식 시장, 3000억위안(한화 50조원)  

중국 요식업이 인터넷과 결합돼 중국인의 밥상문화가 엄청난 변화에 직면하고 있다고 인민일보 해외판이 보도했습니다(2018.06.11). 보도에 따르면 지난해 온라인 음식배달 시장 규모는 3000억위안(한화 50조원)을 돌파했고, 이는 2011년 203억위안(한화 3조)에 비해 13배 증가한 수치입니다. 

/ 경쟁사 분석 /

W 그릇대여업체 일일 리스비용
제품	대여가격 (1)	대여가격 (2)	파손 및 미반납 배상금 (개당)	서울 왕복배송비(차량/퀵)
	세척 후 반납	미세척 후 반납		타지역 별도 문의
원형접시 (22*22*3)	2,000원	2,500원	18,000원	50,000원 / 30,000원

현재 그릇회수와 그릇세척을 대행해주는 업체는 전혀 없습니다. 그릇대여 업체는 있으나 장기대여가 아닌, 단기대여이기 때문에 일일 리스비용이 개당 2천원 이상으로 비싸고요. REDISH는 기존에 음식점이 개별적으로 구매하던 그릇을 (주)리디쉬에서 장기대여해 줄 뿐만 아니라, 합리적인 월 관리비로 음식점 사장님들의 배달그릇 제반비용을 상당히 크게 절감해 드릴 것입니다.

 

/ 추진일정 및 예상매출 /

(단위 : 원)

구 분	2019년 하반기	2020년 하반기	2021년 하반기
매출액	2,640,000,000	31,680,000,000	52,800,000,000
영업이익	792,000,000	9,504,000,000	15,840,000,000
순이익	237,600,000	2,851,200,000	4,752,000,000

 

/ 주요인력 /

 

/ 기타 참고사항 /

1. 각종 인증: 벤처기업인증(제 20180113238호, 기술보증기금이사장), 여성기업확인서(제 0114-2018-00726호, 광주전남지방중소벤처기업청)

2. 수상내역: 인터넷 에코어워드 2018 고객서비스 분야 '대상' 수상(수상 아이템명: 친환경 에너지 절약형 스마트 배달 그릇 시스템, (사)한국인터넷전문가협회)

눈도 입도 즐거운,

친환경 배달그릇 대행서비스

R E D I S H